Система циркуляции воздуха от STELA позволяет регулировать температуру и влажность воздуха в каждой зоне сушения в соответствии с требованиями процесса сушения.
 

В варианте " внутренняя техника для воздуха " расположены вентиляторы и воздухонагреватели сбоку на туннеле сушения в так называемых "Power Packs".

Переменное учреждение проветривания продукта в зонах следующих друг за другом.
 

На маленьких поверхностях возможно достижение высокой производительности сушилки. Для продуктов с длинной продолжительностью пребывания достигается особенно гомогенное распределение влажности в продукте на основе неоднократного перемешивания при передаче на следующие ленты. Скорость каждой отдельной ленты возможно отдельно плавно регулировать посредством преобразователя частоты. Таким образом сушилка может оптимально приспосабливаться к сушащемуся продукту.