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Warmlufterzeugung
mit
indirektem Lufterhitzer
Der
indirekte Lufterhitzer besteht aus einem Außenmantel, einem Zwischenmantel
gegen Strahlungsverluste, Rauchgaszügen und einer geschlossenen
Brennkammer aus hochhitzebeständigem Stahl, die im Mantel zentrisch
angeordnet ist. Beim indirekten Lufterhitzer wird die Heizenergie
ausschließlich über die Wärmetauscherflächen der geschlossenen Brennkammer
und der Rauchgaszüge an die Frischluft übertragen. Die abgekühlten
Verbrennungsgase werden über einen Kamin ins Freie abgeführt. Die
Warmluft ist somit vollständig rauchgasfrei.
Die
Methode der indirekten Lufterwärmung wird vorzugsweise beim Trocknen
von Produkten für die Weiterverarbeitung als Lebensmittel angewendet.
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