Jeder
STELA Durchlauftrockner, ob fahrbar oder stationär,
besteht aus:
• Säule mit Trocknungs- und Kühlzone
• Warmlufterzeuger
• Lufttechnik
• Zu- und Abluftführung
Grundsätzlich wird dabei
die gesamte Trocknungsanlage vom Abluftventilator übersaugt. Man unterscheidet
drei Luftführungssysteme (siehe Grafik):
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1. Reines Saugsystem
Die
erhitzte Luft wird in der Warmlufthaube verteilt und gleichmäßig durch
die Trocknungselemente gezogen. Über einen separaten Kühlluftschacht wird
Frischluft durch das Kühlelement gesaugt und gewährleistet eine effektive
Rückkühlung des Trocknungsgutes. Im Abluftschacht sammelt sich die angefeuchtete
Luft und wird vom Abluftventilator aus dem Trockner befördert.
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2. Saugsystem mit Wärmerückgewinnung
Die generelle Funktionsweise
ist bereits beim einfachen Saugsystem beschrieben. Die Erweiterung beim
Saugsystem mit Wärmerückgewinnung besteht darin, daß die warme Abluft aus
der Kühlzone in der Warmlufthaube der Heißluft beigemischt und zur Trocknung
wiederverwendet wird. Hierdurch wird die im Produkt gespeicherte Wärme
zurückgewonnen.
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3. Saugsystem mit Wärmerückgewinnung durch
Umluftführung
Bei diesem System läßt
sich durch den Einsatz zusätzlicher Umluftventilatoren die zurückgewonnene
Luft- und Wärmemenge gezielt steigern. Das Ergebnis ist eine Einsparung
an Heizleistung von bis zu 20%. Dabei wird sämtliche nicht vollständig
gesättigte Abluft in die Warmlufthaube zurückgeführt, das heißt, daß nicht
nur die Abwärme der Abluft der Kühlzone, sondern zusätzlich der unteren
Trocknungselemente genutzt wird. Diese Umluft wird von den Umluftventilatoren
gebündelt und in einer speziell konstruierten Mischzone der Heißluft gleichmäßig
zugemischt. Dieses System eignet sich insbesondere zur leistungsstarken
und energieoptimierten Maistrocknung in einem Durchgang.
